クスクス鍋 ステンレス製 直径30CM

在庫なし
¥15,000

初めてクスクス鍋をご覧になる方は、 「蒸し器じゃないの!?!?」 と思われるかもしれませんが、 確かに構造は全く同じです。

でも、日本の蒸し器に比べて 下の鍋が深いですね。 これは野菜や肉を煮込んで、 その蒸気で上の鍋に入れた クスクスを蒸すためです。

水が貴重な砂漠の国ならではの 知恵ですが、 味の面からもスープの旨みが クスクスにしみこんで、 極上のおいしさ。

一度味わったら忘れられません。


直径内寸30cm、高さ40cm

大量のクスクス料理が作れます。